Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса



Автор: О. Н. Гукова


Короткое описание книги

Предлагаемое учебное пособие предназначено для реализации требований федеральных государственных общеобразовательных стандартов высшего профессионального образования по направлению подготовки 100100 Бакалавр в области сервиса.

Пособие предназначено для преподавателей и студентов, осваивающих программу бакалавриата по указанному напралению.

Материалы пособия могут быть использованы как при традиционной линейной форме обучения, так и при модульном обучении.

Вопросы до самоконтроля, приведенные в конце каждой темы позволят студентам использовать его при самостоятельной работе и подготовке к зачетам и экзаменам.





Скачать »